Streekbox.nl, vers van de boer op het bord, nu ook in Amsterdam

Streekbox.nl, vers van de boer op het bord, nu ook in Amsterdam
Verse streekproducten met een muisklik de stad in.
Verse groenten, vlees, brood, eieren en zuivel; de boeren in het Groene Hart kunnen het nu allemaal bij de mensen thuis afleveren dankzij Streekbox.nl, de snel groeiende internethype in de Randstad. Per 1 september kan ook Amsterdam genieten van (h)eerlijk, vers, gezond, duurzaam en puur Hollands eten van ambachtelijke boeren uit de buurt!
Volledige gerechten
De Streekbox is elke week flink gevuld met eerlijke streekproducten van kleine ambachtelijke boeren, geleverd vanuit Het Groene Hart. In de box vind je o.a. groente, fruit, boerenkaas, zuivel, eieren, vlees, vis, kruiden en brood. Afhankelijk van het seizoen en met zorg geselecteerd. Iedere week worden onder leiding van kok en streekproductkenner Patrick Dost, minimaal twee complete gerechten geleverd, inclusief de recepten, plus allerlei lekkere extra’s (voor een lunch of side dish). Zo wordt gezond, gevarieerd en lekker eten wel heel makkelijk!
Eerlijk & puur voedsel
Steeds meer consumenten terug willen naar eerlijke producten. Mensen die duurzaam willen leven, kiezen voor kwaliteit in plaats van kwantiteit. Ze willen verse producten die niet gemanipuleerd zijn. Een steeds grotere groep mensen keert zich tegen massaproductie en kiest voor gezond, duurzaam en biologisch. De missie van de Streekbox is dan ook: “Nederland laten ervaren hoe verrassend ‘goed’ voedsel van eigen bodem kan zijn.”
Verse producten smaken zoveel lekkerder
Streekbox wil een alternatief bieden voor het eten in de supermarkt: verse producten uit de streek. De Streekbox biedt eerlijk en puur voedsel aan dat niet ver van ons vandaan wordt geproduceerd of gekweekt. Puur Hollands en met een eerlijke vergoeding voor de boeren!
“We willen mensen laten ervaren wat voor heerlijke dingen er in hun streek worden geteeld en geproduceerd. Van elk product is de herkomst bekend. Bij de recepten in de Streekbox en op onze website wordt van alle ingrediënten vermeld welke boer dit heeft verzorgd. Deze transparantie rondom de herkomst van de lokale en ambachtelijke producten werpt zijn vruchten af. We brengen online en offline bij elkaar!”, aldus Mathijs Visser, mede-initiatiefnemer van de Streekbox. “Afgelopen week kreeg ik berichten van mensen die de drinkyoghurt uit de Streekbox van een boer in Zoeterwoude zo lekker vonden dat ze de boer zijn gaan opzoeken om meer drinkyoghurt te gaan kopen. Dat is een van de doelstellingen van ons concept en het is erg leuk om te merken dat dat zo goed aanslaat.”
Nu ook leverbaar in Amsterdam
De Streekbox is per 1 maart van start gegaan in de regio Haaglanden. Na enorm veel enthousiaste reacties en aanvragen is er uitgebreid naar de regio Utrecht en regio Rotterdam. Vanaf 1 september wordt er nu ook gestart met leveren van verse streekproducten in de regio Amsterdam. Via de website is het mogelijk om een basisbox (voor twee personen) of een plusbox (voor een gezin) te bestellen. De box kan naar wens wekelijks, tweewekelijks of maandelijks bezorgd worden. Tijdens de vakanties kan de levering tijdelijk stopgezet worden. Om zoveel mogelijk mensen kennis te laten maken met de smaakvolle streekproducten is het mogelijk om via de website Streekbox.nl eenmalig een proefbox te bestellen.
Dit artikel is een ingezonden bericht en valt buiten de verantwoordelijkheid van de redactie.